Thịt trườn xào tỏi với giết thịt bò mềm mềm, gồm một ít dai dai hòa cùng vị bùi, ngọt và hương thơm thơm đặc thù của tỏi sẽ giúp đỡ các bạn tất cả bữa ngon mặt mái ấm gia đình. Cùng vào bếp cùng với Điện đồ vật XANH để xem ngay lập tức 2 cách làm món xào khôn cùng cuốn hút này nhé.

Bạn đang xem: Cách ướp thịt bò xào ngon


Thịt bò xào tỏi

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Thịt bò xào tỏi Cho 3 người

Thịt bò 300 gr Tỏi 4 củ Hành tím 2 củ Nước tương 1 muống nêm canh Nước mắm 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muống nêm canh Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ bột ngọt/ đường/ tiêu xay)

Hình nguim liệu

Các nguyên liệu món nạp năng lượng giết thịt bò xào tỏi

Sơ chế và ướp thịt trước bò

Thịt trườn sở hữu về, cọ sạch mát, cắt mỏng thành từng miếng vừa nạp năng lượng.Sau đó đến bò vào sơn thuộc một nửa thìa coffe gia vị bột ngọt, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, 1/2 muỗng cafe tiêu, trộn đầy đủ, ướp khoảng tầm 15 phút.
Cách 1 Sơ chế cùng ướp thịt trước bò Thịt bò xào tỏi
Bước 1 Sơ chế và ướp thịt bò Thịt bò xào tỏi

Sơ chế các vật liệu khác

Tỏi tách bóc sạch vỏ, 3 củ làm cho dập rồi chiên qua, 1 củ xay nhuyễn.Hành tím bóc vỏ, cọ sạch mát, cắt hình múi cau, kế tiếp lôi ra 1 miếng đã cắt thành từng miếng như múi cau nhằm băm nhuyễn.
Cách 2 Sơ chế các nguyên vật liệu không giống Thịt trườn xào tỏi

Xào bò

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn sâu vào cùng với tỏi với hành tím băm nhuyễn, hòn đảo hầu hết.khi hành cùng tỏi băm nhuyễn tiến thưởng các thì xếp thịt bò vào xào, cho đến khi giết thịt bò chín tái thì mang đến hành tím cắt múi cau vào, trộn mọi.Lúc giết mổ trườn và hành tím gần chín, chúng ta mang đến tỏi đã cừu vào cùng liên tiếp trộn phần nhiều cho đến lúc chín rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Thịt bò xào tỏi cùng với giết trườn mềm mượt hòa thuộc vị ngọt với bùi bùi của tỏi cũng giống như 1 chút ít nồng của hành tím sẽ giúp đỡ bạn có bữa ngon bên gia đình.quý khách có thể dùng thông thường với cơm thì cũng khá bắt cơm trắng, hoặc cần sử dụng thông thường cùng với bún với rau củ các một số loại nhé.

Các nguyên liệu cần có làm Thịt trườn xào tỏi (cách làm được chia sẻ từ bỏ fan dùng) Cho 4 người

Thịt trườn phi lê 300 gr Hành tím 3 củ Tỏi 1 củ Hành lá 2 nhánh Mè cổ white 1 muỗng coffe Dầu mtrằn 1 muỗng coffe Dầu hào 1 thìa cafe Dầu ăn 1 muỗng nhỏ canh Nước mắm 1 muống nêm canh Muối/ tiêu xay 1 ít

Sơ chế những nguim liệu

Thịt trườn tải về các bạn dìm cùng với nước muối bột loãng khoảng 15 phút ít, sau đó rửa sạch mát lại với nước, nhằm ráo rồi giảm mỏng dính.Hành tím, tỏi bạn bóc tách vỏ rồi rửa sơ qua nước với giã nát.Hành lá cho phần rễ với lá úa, rửa lại cùng với nước tiếp nối băm nhỏ.

Xào thịt bò

Bắc chảo lên phòng bếp, cho một muỗng canh dầu dùng với lửa vừa, ngóng khi dầu nóng lên thì mang lại hành tím với tỏi đã băm nhuyễn vào phi đến thơm khoảng 2 phút ít.Tiếp mang đến chúng ta xếp thịt trườn vào trong chảo, đến thêm một muống nêm canh nước mắm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 muỗng coffe dầu hào, 1 thìa cafe mtrần White.Đảo đều tay bỏ thịt trườn ngấm gia vị khoảng chừng 3 - 5 phút, nêm và nếm lại các gia vị cho vừa nạp năng lượng rồi tắt phòng bếp, rắc thêm hành lá với 1 ít tiêu xay.
Mách nhỏ: Để làm thịt trườn không trở nên dẻo, chín nkhô giòn cùng không trở nên ngày tiết vô số nước, chúng ta nên xào cùng với lửa to.

Thành phẩm

Cho giết bò xào tỏi ra đĩa, mùi hương oi bức lôi cuốn lan toả, miếng thịt bò mượt ngon mà không xẩy ra dẻo, ăn cùng với cơm white thì ngon phải ghi nhận.Với tuyệt kỹ xào giết mổ bò siêu đơn giản nhưng bò không biến thành dai, hãy cùng vào phòng bếp ngay lập tức nhằm nấu bếp món ăn uống này mang lại mái ấm gia đình bản thân thuộc thưởng thức nhé!

Cách chọn sở hữu làm thịt trườn tươi ngon

Quý khách hàng nên lựa chọn giết bò tất cả red color thuộc các mặt đường gân white color cùng mỡ bò bao gồm color xoàn tươi.Dùng tay ấn vào phần giết mổ thì gồm cảm hứng thịt săn chắc chắn, không nhão cùng tất cả độ đàn hồi xuất sắc.quý khách ko nên chọn mua giết thịt trườn gồm màu sắc tái xanh hoặc đỏ sẫm, phần mỡ bụng tất cả màu sắc quà đậm, gồm các đốm nhỏ nhặt với sờ vào thấy nhớt.Bạn cần tránh download giết bò giữ mùi nặng hôi giận dữ với mùi tanh tanh nồng nực vì chưng có thể đó là thịt vẫn nhằm lâu ngày, Lúc ăn uống sẽ không còn được bảo đảm an toàn.

Cách lựa chọn sở hữu tỏi đúng chuẩn

Bạn nên chắt lọc những tỏi to, cứng cáp, không bị sâu mọt, lớp vỏ phía bên ngoài của chúng buộc phải còn nguim vẹn cùng tất cả white color.Những tỏi có nhánh không thực sự thô, không trở nên nhnạp năng lượng, đầy đặn với bao gồm màu trắng là những củ chúng ta nên lựa chọn để sở hữ.quý khách ko hãy chọn tải phần đa củ tất cả nhánh màu xám Hay là color quà bởi vì đầy đủ củ đó lúc bào chế không có hương thơm thơm các.Quý Khách nên mua tỏi sinh hoạt những các đại lý đáng tin tưởng hoặc trên những ẩm thực ăn uống để đảm bảo vệ sinch bình yên thực phẩm. Khi download đề xuất chú ý coi kỹ vỏ hộp cũng giống như hạn sử dụng nhé!

Mẹo làm giảm bớt mùi hôi của giết trườn hiệu quả

Cách 1: Để giết bò không bị mất hóa học, chúng ta có thể dùng khăn sạch ẩm dọn dẹp sơ qua từng miếng thịt trườn một đợt rồi lấy đi sản xuất.Cách 2: Ngâm ngập từng miếng thịt trườn trong rượu trắng khoảng 5 phút rồi cọ sạch mát lại cùng với nước.

Xem thêm: Phần Mềm Lưu Trữ Tài Liệu Và Quản Lý Trực Tuyến Tốt Nhất Hiện Nay

Cách 3: Nướng chín 1 gừng rồi giã nhuyễn với cọ xát lên miếng thịt trườn kế tiếp cọ không bẩn lại với nước.
Hy vọng cùng với 2 biện pháp có tác dụng giết mổ bò xào tỏi mà Điện vật dụng XANH vừa share có thể giúp bạn dứt 1 cách dễ dàng và đơn giản với tất cả bữa ngon mặt gia đình nhé!