Cá thác lác là 1 trong những vật liệu khá không còn xa lạ trong số bữa tiệc của người Nam bộ. Hôm nay, Điện vật dụng XANH sẽ truyền tai bạn công thức làm cho món lẩu cá thác lác Mướp đắng - khổ qua dai ngon, lôi cuốn tận nơi. Hãy demo vào bếp biến tấu loại cá này thành món lẩu mang đến gia đình có thêm nhiều món ăn lôi kéo nhé!


Bạn đang xem: Lau ca thac lac lác khổ qua

Chuẩn bị vật liệu Cách sản xuất lẩu cá thác lác quả mướp đắng - mướp đắng Thưởng thức lẩu cá thác lác Mướp đắng - mướp đắng

Nguyên liệu làm cho Lẩu cá thác lác Mướp đắng - mướp đắng Cho 3 người

Cá thác lác 800 gr (giết thịt cá) Xương heo 500 gr Củ cải white 1 củ Khổ qua 2 trái Rau mồng tơi 400 gr Hành tím 5 củ Hành lá 2 nhánh Nđụn rí 1 không nhiều Tỏi 1 củ Bột ớt 50% muỗng cà phê Sa tế chua ngọt 1 muống nêm canh Nước mắm 2 muỗng nhỏ canh Dầu nạp năng lượng 1 muỗng nhỏ canh Gia vị thường dùng 1 không nhiều (muối/ đường/ phân tử nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Cách lựa chọn cài đặt vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn download cá thác lác tươi ngonĐể có tác dụng món lẩu cá thác lác ngon, bạn hãy lựa chọn sở hữu cá đồng, vày cá này thoải mái và tự nhiên thịt đã dai với ngon rộng không hề ít.Quý khách hàng rất có thể từ cài đặt cá thác lác tươi sinh sống về đơn vị sơ chế, lóc xương với xay giết thịt để làm chả cá hoặc mua cá đã được sơ chế cùng xay sẵn tại những ẩm thực ăn uống.Đối cùng với cá thác lác tươi, sống: Quý khách hàng hãy chọn cá có mắt vào, vảy trên bản thân bóng sáng, cá còn cứng, dày mình để dễ nạo mang giết thịt.Đối cùng với cá thác lác xay sẵn: hãy lựa chọn thịt cá bao gồm màu sáng, hồng hoặc hồng nphân tử, không trở nên xỉn màu hoặc tái xanh, không tồn tại mùi tanh hôi lạ.Cá xay sẵn các bạn nên chọn cài đặt cá làm việc phần đông nơi quen thuộc biết hoặc phân phối uy tín, nhằm tách tình trạng cá thác lác bị trộn nhiều một số loại cá khác nhau không ngon.
Cách lựa chọn cài đặt Mướp đắng tươi ngonQuý Khách nên lựa chọn hồ hết trái quả khổ qua tất cả kích cỡ vừa nên, hình thanh mảnh nhiều năm, còn cuống.Khổ qua gồm blue color tươi, nhẵn láng, khía cạnh vỏ có tương đối nhiều gân nhỏ dại li ti, tua nsinh sống thì vẫn không nhiều đắng.Không sở hữu hầu hết trái quả khổ qua greed color đậm, thân phình to lớn, vày rất có thể chúng đã được bón chất kích thích sinh trưởng.Không download đa số quả sẽ chín có color cam vàng, bị lỗi thối hận.
Nguyên liệu món ăn lẩu cá thác lác khổ qua - mướp đắng

Dụng thay thực hiện

Nồi, sơn, nồi lẩu điện, phòng bếp gas mini, dao, cối, chày,...
Bước 1 Sơ chế cá thác lác Lẩu cá thác lác quả khổ qua - mướp đắng
Cách 1 Sơ chế cá thác lác Lẩu cá thác lác quả mướp đắng - mướp đắng
Bước 1 Sơ chế cá thác lác Lẩu cá thác lác quả khổ qua - mướp đắng


Xem thêm: Không Nhận Được Mã Đăng Nhập Facebook Không Gửi Mã Xác Nhận Về Điện Thoại, Email

Cách 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Lẩu cá thác lác quả mướp đắng - mướp đắng